烧烤老板：今年开店最大的笑话，生意有了，店倒闭了？

可能就像一个餐饮同行说的，这年头的餐饮，难的已经不是说有没有生意的问题了，难的是有没有利润的问题。这两年，有关注餐饮的朋友可能也都发现了，如今很多新的餐饮店，都是生意火爆了一阵子之后，没多久就直接关门倒闭了，而他们缺的，同样不是因为没有生意，而是没有利润。

为什么会出现这样的情况呢？有个做烧烤的同行，前阵子的经历，刚好可以用来说明。他最早的一个店是三四年前开的，开了之后生意一直都还是挺不错的，他自己说是可能跟他那边的商圈没有太多的竞争对手，有一定的关系。

然后今年年初的时候，就看上了一个商铺的位置，他自己很看好，说是位置比他第一个店都要好。虽然他自己也知道，如今的餐饮市场，是一年比一年都要难做了，但他自己也在想，难的并不只是他自己，是整个市场都难。

别人越不看好的时候，也是机会最大的时候，他自己也说，他当时是有一点赌博的心态在里面。最后还是决心把这个店开出来了。刚开出来第一个月，生意只能说是比较一般，没有太大的起伏。他看了周边商圈其他的餐饮商铺，生意好的也就只有一两家。

然后他就想着做一下活动，拉动一下生意，刚好那个时候就是餐饮的淡季，淡季做一下活动，也是能够理解的，只是他没有想到，他活动一做，生意是好一些了，不过马上，周边的其他餐饮店，估计生意也是收到了影响了，也跟着开始大量做活动了。

就这样经历了一次又一次之后，他后来才说，当时的他自己都陷进去了，想着还是要先有生意，其他的就没有太多的考虑，所以他也跟着做了不少的活动。但连续干了几个月之后，发现比之前亏得更加的多了，他这个时候才发现，自己被活动捆绑死了。

后来就陷入了做活动也是赚不到钱，不做活动也是没有生意赚不到钱，最后不管怎么调整，都是赚不到钱，没有办法就把店给关掉了。他自己也说，今年开店最大的笑话，就是生意有了，店还倒闭了啊。估计不少餐饮同行，也都有这样的经验啊，你们说呢？